W ramach XXII Ogólnopolskiego Dnia Przedsiębiorczości Fundacji Młodzieżowej Przedsiębiorczości mieliśmy okazję odwiedzić zakład produkcyjny Coca-Cola HBC Polska w Radzyminie. Była to niezwykła możliwość, by zobaczyć od środka, jak działa jeden z największych producentów napojów na świecie.

Wycieczka rozpoczęła się od wykładu koordynator Pani Sylwii Wojtkowskie, podczas którego dowiedzieliśmy się, jak funkcjonuje Coca-Cola, jakie są jej wartości oraz jak przebiega cały proces – od dostarczenia surowców, przez produkcję, aż po logistykę i dystrybucję. Poznaliśmy też, jak firma dba o jakość swoich produktów i jak ważną rolę odgrywa precyzja oraz innowacyjne technologie w nowoczesnej produkcji.

Dowiedzieliśmy się np., że zakład dostarcza też napoje poza Polskę do Litwy, Łotwy i Estonii,, ma 700 mln konsumentów na świecie, 35 marek, jest firmą, która dba o zrównoważony rozwój: redukcja emisji dwutlenku węgla, gospodarka odpadami, zarządzanie zasobami wodnymi, prowadzi wolontariat pracowniczy, inwestuje w ludzi, infrastrukturę i wydajność.

Następnie zostaliśmy podzieleni na grupy, z których każda mogła wcielić się w rolę jednego z kluczowych pracowników zakładu. Wśród stanowisk znaleźli się analityk laboratorium fizykochemicznego, szef zmiany produkcji, operator linii produkcyjnej, specjalista ds. planowania surowców, specjalista ds. utrzymania ruchu, specjalista ds. logistyki oraz mikrobiolog. Dzięki temu mogliśmy lepiej zrozumieć, jak wygląda codzienna praca w fabryce i jak wiele osób musi współpracować, by napoje trafiły do sklepów w nienagannej jakości.

Każda grupa  miała okazję wykonywać podstawowe zadania związane ze swoją rolą – jedni analizowali skład napojów, inni planowali dostawy surowców, a jeszcze inni nadzorowali linie produkcyjne i dbali o sprawność maszyn. To pozwoliło nam zobaczyć, jak ważna jest koordynacja i efektywne zarządzanie w tak dużym przedsiębiorstwie.

Na zakończenie czekała na nas atrakcja – mogliśmy wcielić się w rolę testerów i spróbować różnych wariantów napojów, porównując je z oryginalnym smakiem. To była świetna okazja, by zobaczyć, jak dokładnie sprawdzana jest jakość produktów przed wprowadzeniem ich na rynek.

Podczas wspólnego lunchu wymienialiśmy doświadczenia i ciekawostki, które usłyszeliśmy od swoich opiekunów.

Wycieczka do Coca-Coli była niezwykle ciekawym doświadczeniem, które pozwoliło nam spojrzeć na proces produkcji z zupełnie innej perspektywy. Dzięki temu lepiej zrozumieliśmy, jak wygląda zarządzanie dużym przedsiębiorstwem, jak wiele elementów składa się na sukces marki i jak ważna jest współpraca różnych działów. Było to inspirujące spotkanie, które na pewno pozostanie w naszej pamięci na długo.

Praktyki w Coca Coli to także okazja do integracji z kolegami i koleżankami z innych szkół, a nawet z Hiszpanii: Alina i Angel, którzy tego dnia byli razem z nami.

Dziękujemy koordynatorom i naszym opiekunom za możliwość wzięcia udziału w Dniu Przedsiębiorczości w Coca Cola HBC Polska oraz wszystkim Firmom i Instytucjom, które przyjęły uczniów na praktyki.